Parijse voeding

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Het Parijse dieet is gemaakt door Dr. Jean-Michel Cohen, de toonaangevende Franse expert op het gebied van voeding en gewichtsverlies.

Dit programma schetst een manier van leven die is gebaseerd op gezonde eetgewoonten van de Fransen.

U leert met plezier te eten, zodat u kunt afvallen zonder dat u bepaalde voedingsmiddelen strikt hoeft te vermijden.

Parijse dieetbeginselen

Cohen schetst de top tien Parijse geheimen voor gewichtsverlies, waarin enkele van de gezonde eetgewoonten van de Fransen worden benadrukt.

1. Geniet van je eten

Fransen ervaren plezier wanneer ze eten en genieten van elke hap, waardoor je je sneller verzadigd voelt.

2. Neem de tijd voor maaltijden

Parijzenaars besteden minimaal 20 minuten en maximaal twee uur aan elke maaltijd.

3. Juiste portiegroottes

Amerikaanse portiegroottes zijn veel groter dan die van de typische Franse maaltijd.

4. Kijk geen tv tijdens maaltijden

Het eten van maaltijden aan tafel vermindert het gedachteloze eten dat kan optreden wanneer uw aandacht tijdens het eten op de televisie is gericht.

5. Blijf fysiek actief

Parijzenaars lopen of fietsen liever dan autorijden. Ze zullen ook de trap gebruiken in plaats van te wachten op een lift.

6. Eet vers voedsel

Het Parijse dieet legt de nadruk op verse, lokaal geteelde ingrediënten van hoge kwaliteit. Verwerkt voedsel komt niet veel voor in Franse diëten.

7. Drink water

Fransen drinken overdag geen frisdrank of sap en geven over het algemeen de voorkeur aan water als ze dorst hebben.

8. Compenseer aflaten

De Fransen staan bekend om het genieten van rijke maaltijden en het drinken van wijn bij gelegenheid. Maar ze maken het goed door de volgende dag gezond, caloriearm voedsel te eten.

9. Bereid maaltijden thuis voor

Maaltijden bereiden met verse ingrediënten is veel beter voor de gezondheid en gewichtsverlies dan het eten van verpakt voedsel of afhalen.

10. Eet meer fruit

De Fransen genieten op verschillende manieren van fruit, zoals fruitsalades, gepocheerd, gebakken of gestoofd.

Drie fasen van het Parijse dieet

De Café-fase is optioneel voor snel gewichtsverlies en duurt 8-10 dagen. Het gaat voornamelijk om vloeistoffen zoals smoothies, soepen en gepureerd voedsel.
De Bistro-fase helpt u af te vallen met voedzame maaltijden met veel eiwitten en vezels. Je blijft twee of drie weken in deze fase.
De gastronomische fase wordt gevolgd tot u uw streefgewicht bereikt. De maaltijden zijn ontworpen om plezierig te zijn, terwijl u kunt blijven afvallen.

Aanbevolen voedingsmiddelen

Yoghurt, magere melk, eieren, magere kaas, kabeljauw, zalm, heilbot, sint-jakobsschelpen, kip, kalfsvlees, rundvlees, lam, magere ham, Portobello-champignons, artisjokken, rucola, bieten, parnips, venkel, broccoli, kool, volkoren brood, sojasaus, mosterd, azijn, olijfolie, kruiden en specerijen, chocolade, thee, koffie, wijn, light frisdrank.

Voorbeeld van een maaltijdplan van 1 dag

Het volgende is het voorbeeldmenu voor de Bistro Phase.

Ontbijt

Yoghurt

Lunch

Kalfsvlees en Mozarella Melt
Salade van wortel en selderij
Vers fruit

Avondeten

Kabeljauwfilet met Julienned Groenten

Oefening voor 30 minuten / dag

Het Parijse dieet is van mening dat regelmatige lichaamsbeweging u helpt af te vallen, het lichaam te stimuleren en de stofwisseling te verhogen. Kies sporten en activiteiten die u leuk vindt en probeer ongeveer 30 minuten per dag actief te blijven.

Kosten en lasten

Het Parijse dieet: hoe u uw juiste gewicht kunt bereiken en daar kunt blijven, kost $ 26.

Er is ook een online programma beschikbaar met extra functies zoals 24/7 voedingsondersteuning, coachingvideo's en toegang tot smartphones. Dit wordt aangeboden voor $ 29 per maand met een verbintenis van 6 maanden.

Voordelen

Stimuleert de consumptie van vers, lokaal verbouwd onverwerkt voedsel.
Het Parijse dieet pleit voor het genieten van maaltijden en een flexibele aanpak.
Leidt lijners op over een juiste portiecontrole en bewustzijn van eetgewoonten.
Inclusief maaltijdplannen en recepten.
Auteur is een medische professional en voedingsdeskundige.

Nadelen

Het maaltijdplan is misschien niet praktisch voor lijners die niet elke dag tijd hebben om te koken.
Onrealistisch voor de meeste Amerikanen om een lunchpauze van twee uur te nemen.
De eerste twee fasen zijn beperkend en elimineren de meeste koolhydraatrijke voedingsmiddelen.
Het Parijse dieet is moeilijk te volgen als je niet van zuivelproducten houdt of deze niet verdraagt.
Maakt consumptie van light frisdrank mogelijk, wat geassocieerd is met toenemende eetlust en gewichtstoename.

We kunnen van de Parijzenaars leren

Het Parijse dieet zal aantrekkelijk zijn voor diegenen die genieten van een gestructureerd maaltijdplan en de tijd hebben om maaltijden te bereiden.

De voordelen van dit programma worden grotendeels geassocieerd met het leren verkleinen van porties en het vermijden van tussendoortjes. Gewichtsverlies zal ook optreden als gevolg van de lage hoeveelheden koolhydraten en calorieën in de menuschema's.

Blijvend succes is het meest waarschijnlijk bij het beoefenen van de principes van het Parijse dieet na het voltooien van het driefasenprogramma.

Door Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Pigeyre, M., Dauchet, L., Simon, C., Bongard, V., Bingham, A., Arveiler, D., ... Dallongeville, J. (2011). Effecten van veranderingen in beroep en onderwijs op trends in obesitas in Frankrijk: de resultaten van de MONICA-France-enquête 1986-2006. Preventieve geneeskunde, 52 (5), 305-309. studie link
Rozin, P., Fischler, C., Imada, S., Sarubin, A., Wrzesniewski, A. (1999). Houdingen ten opzichte van voedsel en de rol van voedsel in het leven in de VS, Japan, Vlaanderen, België en Frankrijk: mogelijke implicaties voor het debat over voeding en gezondheid. Eetlust, 33 (2), 163-180. studie link

Laatst beoordeeld: 29 januari 2017